Carte Estivale

Burger Tradition bouchère, frites/salade  22.50€

Burger Végétarien à partir de 19.50€

Grandes salades en plat :

Périgourdine, Italienne, Végétarienne

Moules/frites à partir de mi-juin

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MENU PRESBYTERE  

39.50€

Plat, dessert 32.00€  -  Entrée, plat 35.00€

Salade de gésiers confits

Saumon fumé et sa crème aneth

Notre petit pâté campagnard et magret fumé

6 Escargots de Bourgogne farcis 

12 Escargots de Bourgogne farcis + 4.00€

''Spécialité '' Gratiné de Saint Jacques et tourteau 

Foie gras de canard, chutney de figues  + 3.00€

Merlu au beurre blanc

Gratiné de Saint Jacques et tourteau

Filet de Bar au beurre blanc + 3.50€

Selle d'agneau grillée et son jus au thym

Confit de canard à l'ancienne

Andouillette de Jargeau grillée, frites/salade

Tartare de boeuf préparé, frites/salade

Pièce de boeuf grillée, race à viande VBF

Trio du fromager  Chèvre, Saint Nectaire, curé Nantais

Panna cotta caramel beurre salé 

Ile flottante

Salade de fruits frais

Mousse au chocolat liégeoise

Crème brûlée, vanille bourbon

Coupe Colonel  Sorbet citron, vodka alcool

Coupe fraises melba Glace vanille, coulis fraises, fraises, crème fouettée

Coupe Fruiti  Sorbet citron et abricot, cocktail de fruits, coulis mangue/passion

Nougat glacé sur coulis de fraises et exotique

Baba au Grand-Marnier, crème fouettée

Prix net, service compris, hors boissons et supplément 

- Pour toute réservation à partir de 8 personnes, le choix de vos plats doit nous être communiqué à l'avance -

PENSEZ A RESERVER VOTRE TABLE

Nous ne prenons pas de réservation par mail

 Menu La Vallée 35.00€

Plat, dessert 28.50€ - Entrée, plat 30.00€

Servie le midi en semaine du mardi au vendredi

Salade de Gésiers

Salade de lardons tièdes et parmesan

Salade de coppa & 1/2 burrata

Notre petit pâté campagnard

6 Escargots farcis

Saumon fumé, crème aneth

Foie gras de canard et son chutney de figues +3.50€

Merlu au beurre blanc

Gratiné de St Jacques et tourteau

Confit de canard à l'ancienne

Agneau grillé, jus au thym

Pièce de boeuf grillée

Tartare de boeuf préparé, frites/salade

Trio du fromager

Mousse au chocolat

Panna cotta caramel

Crème brûlée

Ile flottante

Salade de fruits frais

Sorbet citron, abricot

 Prix net, service compris, hors boissons

Menu Fête des Mères  39.50€

Saumon fumé, crème aneth

Coeur de Merlu beurre blanc

Gratiné de Saint Jacques et tourteau

Foie gras de canard, chutney de fruits

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Pavé de Merlu au beurre blanc  

Cuisse de canard confite à l'ancienne

Selle d'agneau grillée, jus au thym

Pièce de boeuf grillée , jus aux aromates

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Sélection du fromager (Curé Nantais, St Nectaire , chèvre)

Panna cotta caramel beurre salé, craquant au beurre

Baba au Grand-Marnier, crème fouettée

Nougat glacé sur coulis de fraise & exotique

Mousse au chocolat liégeoise

Il est prudent de réserver votre table