* Plaisir d'une belle occasion *

Pour les fêtes

En offrant à vos proches, une carte cadeau

 

Menu Enfant  12.50€

Steak haché ou merlu beurre blanc

frites maison

 *

Glace Napolitaine ou mousse chocolat

Menu enfant servi jusqu'à 11 ans

 

Formules semaine 

Plat/dessert ou Entrée/plat 20.00€ 

Menu jour 23.50€

Menu La Vallée à partir de 22.00€

 

 

 

Carte Presbytère

MENU PRESBYTERE

Plat/dessert 32.00€ - Entrée/plat 37.00€

Entrée, plat et dessert 42.00€

Entrée, plat, duo de fromages et dessert 49.00€

 

Salade Océane (Avocat, crevettes, saumon fumé)

Salade Landaise (Gésiers confits, magret fumé, toast de foie gras) 

Gratiné de Saint Jacques et tourteau

Poêlée de supions à la provençale 

Croustillant de merlu sauce au choix (Sur réservation)

Duo de saumon fumé & crevettes roses mayonnaise

12 Escargots de Bourgogne farcis

Foie gras de canard et son chutney de figues 

Foie gras de canard maison, saumon fumé préparé et fumé par nos soins

 

Pavé de Merlu beurre blanc

Cassolette de Saint Jacques et tourteau

Filet de Bar beurre blanc + 3.00€

Burger tradition bouchère (Fromage, cornichons, oignons, tomate, coppa, sauce burger, steak haché 180g) 

Filet de boeuf grillé + 3.00€

Tartare de filet de boeuf préparé + 3.00€

Selle d'agneau grillée, jus au thym

Magret de canard grillé, sauce au choix

Sauce au choix

Sauce poivre de Timut, sauce roquefort ou sauce cèpes

Plats accompagnés de pommes grenaille, légumes, salade verte

 

Assiette du fromager  - Comté, chèvre, St Nectaire, brie, salade verte - 

Chou Profiterole, chocolat chaud/chantilly

Moelleux au chocolat, caramel beurre salé, glace vanille

Mousse gourmande au chocolat, liégeoise

Panna cotta, coulis de fruits exotiques

Coupe Colonel (sorbet citron, vodka)

Nougat glacé sur son coulis de framboises

Crème brulée, vanille bourbon

Salade de fruits frais, sorbet abricot

 

Délice framboises et son coulis ou forêt noire, sans alcool

(Gateaux pour l'ensemble des convives, à partir de 16 personnes)

                

Viandes Française - Agneau NZ - canard UE ou Francais

Prix net, service compris, hors boissons et supplément 

- A partir de 8 personnes, le choix de vos plats doit nous être communiqué à l'avance -

 

PENSEZ A RESERVER VOTRE TABLE

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